En esta entrevista para “La Gaceta” de la Universidad de la Empresa (UDE), el Lic. Jorge Castro, docente de la Unidad de Emprendimiento de la UDE, nos presenta el innovador programa de Competitividad Empresarial Circular y Sostenible. Este proyecto, financiado por INEFOP, tiene como objetivo apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Montevideo, Canelones, Colonia, San José y Lavalleja, ofreciendo un enfoque integral para que las organizaciones adopten prácticas más sostenibles y circulares.
Castro resalta cómo el programa, que cuenta con seis módulos formativos y tutorías personalizadas, busca generar un cambio cultural en las empresas, impulsando una transición hacia la sostenibilidad y la economía circular. El programa también incluye una ronda de negocios final, fomentando la colaboración entre los participantes y mentores, lo que lo convierte en una oportunidad clave para el desarrollo sostenible de las pymes.
Si no puedes ver la entrevista, comprueba en este enlace la completa entrevista al Lic. Jorge Castro .
Miguel Nogueira: Hoy vamos a recibir con mucho gusto al licenciado en sociología Jorge Castro. Es docente e integrante de la unidad de emprendimiento de la Universidad de la Empresa. Jorge, bienvenido, mucho gusto.
Jorge Castro: El placer es mío de estar acá.
MN: Bien, la invitación tiene que ver, Jorge, para que nos cuentes sobre este programa de competitividad empresarial circular y sostenible para pequeñas y medianas empresas. Es algo que se viene en Montevideo, Canelones, Colonia, San José y Lavalleja. Ya vamos a ir con esto, porque es un programa sin costo para las empresas y las inscripciones son solo hasta el 10 de septiembre, o sea que estamos a pocos días. Pero, contanos en algunos segundos, ¿qué es esta unidad de emprendimiento de la Universidad de la Empresa?
JC: Perfecto. Bien, porque justamente todo se enlaza para terminar con este proyecto. La unidad de emprendimientos es una herramienta que la universidad presta, en principio, fundamentalmente para los estudiantes de la UDE. Sí, también atendemos gente que viene de afuera, emprendedores que vienen de afuera, porque hoy emprender puede ser, para muchos, una necesidad. No hay tantos puestos de dependencia como tradicionalmente había décadas atrás. Entonces, el emprender es algo que además es un cambio cultural. En nuestra cultura, la cultura latina, en España te dicen que la mayoría quiere ser funcionario, o sea, empleado del estado.
MN: Exacto, tener la seguridad de cobrar tanto.
JC: Si el emprendedor tiene que asumir otros riesgos. Entonces, en esa idea, nos transformamos en IP (Institución Patrocinadora de Emprendimientos). Para eso tuvimos que registrarnos, y hoy participamos desde el 2019, empezamos a trabajar con ANDE, fuertemente con ANII, con el Banco Santander. También hemos presentado proyectos, con los cuales hemos andado muy bien. Digamos, metimos uno dentro de los 10 mejores del mundo, dentro de los lugares donde trabajamos con Santander. Es un logro que para nosotros nos dio respaldo y una gran satisfacción, porque bueno, algo se está haciendo bien.
MN: Exacto.
JC: Bien, y en esta oportunidad vamos a estar trabajando con este proyecto que es financiado, como tú bien decías, por INEFOP. Esto es interesante para cualquiera que tenga una mipyme en Montevideo, Canelones, San José, Colonia y Lavalleja. Pueden anotarse tranquilos que en el trayecto en ningún momento van a tener que poner nada de dinero.
MN: ¿Se anota la empresa o una persona física en representación de la empresa? ¿Cómo es?
JC: Se anota la empresa y puede anotar hasta tres personas, es decir, pueden participar hasta tres personas por emprendimiento.
MN: Bien. Vamos al programa entonces. Yo dije que tiene un nombre muy pomposo, que lo vas a aterrizar. Para eso te hemos invitado: competitividad empresarial circular y sostenible para medianas y pequeñas empresas. Ahí está.
JC: Bien. Hoy hay nuevas miradas sobre la economía, la sostenibilidad, los recursos del planeta, que son finitos. Al ritmo que se extraen, si no atendés eso, no hay camino posible.
MN: Exacto.
JC: Entonces, ¿cómo transformamos lo que puede ser la economía lineal, que es comprar y tirar, por una nueva mirada en donde ya desde la fabricación puedas no solamente generar productos de más largo plazo, sino que puedan ser reutilizados en una segunda instancia? Para eso, obviamente, también tiene que haber un cambio cultural. Los ejemplos de desechos, la contaminación, la capa de ozono, el carbono, abundan. No es necesario explayarse demasiado. Este programa consta de seis módulos.
MN: Bien, estos primeros seis módulos son módulos de formación, ¿no?
JC: Exactamente. Van a transcurrir desde una semana después del 10 de septiembre, aproximadamente el 18, y va a ser todos los miércoles hasta diciembre.
MN: Bien, ¿va a ser una semana presencial y más bien híbrido?
JC: Exactamente. Sabemos que puede venir gente de Montevideo, Canelones, quizás de Colonia, a veces de San José o Lavalleja, que se les dificulta. Pero van a tener la oportunidad de participar porque la UDE cuenta con salas para poder trabajar de forma híbrida sin ningún tipo de problema.
MN: Bien.
JC: Dentro de esto, vamos a tener cinco módulos brindados por especialistas. Por ejemplo, en el primer módulo, que es la introducción a los modelos de negocios sustentables, vamos a tener a Federico Baraibar, que trabaja en el Ministerio de Ambiente y es un referente. Va a estar trabajando en esto. Quien les habla también va a estar trabajando con él. El segundo módulo va a ser la propuesta de valor sostenible, desarrollo de competencias estratégicas para empresas. Es decir, cómo generar cosas nuevas, cuál va a ser el cambio de estrategia, y todo esto que estoy mencionando será bajado a tierra para cada una de las realidades de las empresas.
MN: Exacto.
JC: Luego tenemos el módulo tres, que hablará de la gestión empresarial dentro de esta nueva lógica. Aquí hacemos una introducción al modelo circular. Para el módulo cuatro, vendrá gente de Tres Vectores, que es la primera empresa B en Uruguay y un referente en toda Latinoamérica. Ellas estarán trabajando este módulo cuatro, al cual le vamos a dar una semana más. Si cada módulo dura dos semanas, ellas van a trabajar tres semanas. Y por último, vamos a hablar de cómo incorporar tecnología digital. No vamos a pretender que después de este curso sean expertos, pero vamos a ver cómo aplicamos inteligencia artificial en beneficio del emprendimiento.
MN: Bien.
JC: También vamos a hablar de estrategia digital de impacto, evaluación del impacto y la comunicación, que es otro tema interesante. A pesar de tener muchos canales para llegar, a veces hay ruidos en los emprendimientos.
MN: Claro. Esto va dirigido a todo tipo de sector, ¿no?
JC: Exacto. Tenemos inscriptos de un número interesante y muy diversa cantidad de rubros. Cuando nos reunimos con las intendencias, ya habíamos notado eso. Montevideo no es lo mismo que Canelones, que tiene una riqueza impresionante, y Colonia o San José tienen sus particularidades. Ahora, viendo los participantes, tenemos mucha diversidad.
MN: Sí, claro.
JC: En casi todos los proyectos que hemos hecho, predominan las mujeres. Hay muchas mujeres que se presentan en cantidad más importante que hombres. Algunos organismos, como ANDE, lo privilegian. Dicen: “¿Qué porcentaje de mujeres participa?”. Eso habla de que las mujeres se suman al emprendedurismo, tienen más conciencia, y también que el desempleo es mayor entre las mujeres.
MN: Exacto.
JC: Entonces, buscamos cómo se integran al mercado. Estos son talleres prácticos, asesorías personalizadas, mentorías. Saber con quién se está impulsando la competitividad y contribuir al desarrollo sostenible de las empresas.
MN: Bien.
JC: Esto comienza el 18 de septiembre y va hasta diciembre. Luego tomamos un descanso por las fiestas, y en enero arrancamos con la parte de tutorías. Los mismos docentes que trabajaron en la formación van a trabajar en las tutorías. También vamos a tener mentores que ayudarán a cada emprendimiento a afinar lo aprendido.
MN: Excelente.
JC: Y después, la frutilla de la torta es una ronda de negocios al final. Entre ellos mismos y, posiblemente, con los mentores.
MN: Bien.
JC: Eso permitirá también cambios culturales en cómo asociarse con otros para un fin común.
MN: Fantástico. Hablamos de un programa que está financiado por INEFOP, que trabaja en conjunto con la ULab, la unidad de emprendimiento de la Universidad de la Empresa. Comienza el 18 de septiembre y la inscripción es hasta el 10 de septiembre. ¿Cómo pueden acceder?
JC: En la página de la UDE está un lugar que dice “emprendimientos”. Ahí está toda la información, el link para inscribirse y para ver los módulos. También pueden llamar al teléfono de la UDE: 900 2442, interno 115.
MN: Muy bien. Jorge, muchas gracias.
JC: Al contrario, gracias a ustedes por permitirme difundir esto. Estamos esperando a todos los interesados.
