El Prof. Andrés Salomone, docente de la Facultad de Ciencias Empresariales de la UDE, analiza los desafíos que enfrentan las empresas en un entorno cada vez más cambiante y competitivo. Con experiencia académica y profesional, profundiza en el impacto de los cambios tecnológicos, la globalización y la informalidad, abordando cómo el control de gestión, los costos, y la planificación financiera se vuelven herramientas esenciales para la sostenibilidad empresarial.
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Miguel Nogueira: En los próximos minutos nos va a acompañar el profesor Andrés Salomone. Andrés, bienvenido.
Andrés Salomone: Muchas gracias, Miguel.
MN: En el caso de Andrés es docente de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad de la Empresa, en la que dicta Costos I y II, y Presupuesto y Planificación Financiera. Tiene una larga experiencia en control de gestión, costos industriales, y ha sido gerente de costos para las Américas en Syngenta, con gestión de diversos proyectos innovadores para la mejora continua en un mundo muy cambiante. Y arranquemos por ahí.
AS: Sí. Bueno, gracias por el espacio, Miguel. Tal cual como decís, esto de lo cambiante atado con las empresas y la vida útil de las empresas… A mí me gusta compararlo con lo que es un organismo vivo: nace, crece y lamentablemente muere en algún momento. Y hoy, en el siglo XXI, con un entorno más dinámico, es mucho más difícil extender al máximo posible esa vida empresarial. Fíjate que el promedio de vida en Uruguay de las empresas es de unos 10, 11 años, pero según datos del INE, 4 de cada 10 empresas no llegan ni siquiera a los 3 años de vida.
MN: Eso ha ido cambiando mucho. Si miramos 20 años atrás, la duración de las empresas era mayor.
AS: Sí, y los factores son multicausales. Uno puede pensar que alguien pone un comercio pequeño y lo hace sin estudios de mercado, guiado por intuición. Pero también ha pasado que el Sheraton, con una inversión de decenas de millones de dólares, cerró. Hubo estudios, planificación, y ni así.
MN: Entonces hay factores diversos. ¿Cuáles serían?
AS: Los avances tecnológicos son un gran factor. También la competencia informal en Uruguay y la globalización. Hoy tenemos información en tiempo real: un producto nuevo en Bangladesh puede estar disponible en Uruguay en días. Eso cambia el ciclo de vida de las empresas. A mí me gusta vincularlo con el plan estratégico, que es uno de los temas que más me apasiona en control de gestión. Ese plan está pensado a cinco años, pero muchas empresas no llegan ni a tres. No alcanzan a ejecutarlo.
MN: Uruguay es un país de pequeñas y medianas empresas.
AS: Sí. Italia también lo es, aunque con una escala muy superior. Pero en Uruguay, lo que me llama la atención es la poca información sobre el tema. En Japón se informa sobre miles de cierres al año. Acá también cierran empresas, pero no sabemos tanto sobre cuáles. Las más afectadas son las más chicas, las mipymes, que son la mayoría y emplean al 90 % de la población. Es un dato clave.
MN: Para quienes se suman, estamos hablando con el profesor Andrés Salomone. ¿En qué cursos se tratan estos temas?
AS: En la UDE doy clases en la carrera de Contador Público. También en el posgrado de Marketing y en la Escuela de Desarrollo, en carreras más cortas como Técnico en Gerencia. Me gusta bajar los temas a tierra, con casos prácticos en contexto uruguayo. Me apasiona transmitir eso a los alumnos.
MN: ¿Qué tipo de ejemplos planteás?
AS: Lo que decíamos antes: pensar que, porque mi abuelo y mi padre tenían un comercio, yo lo sigo por inercia. Pero sin pensar en el propósito, sin visión, sin misión, sin estudiar el entorno. Y ahora hay 50 problemas que ellos nunca enfrentaron.
MN: Eso es lo que hace que las empresas mueran antes.
AS: Exacto. Cambios tecnológicos, en el entorno, el mercado, la globalización. Todo eso influye.
MN: Es apasionante. Y es el mundo de hoy.
AS: Sí. Todo es inmediato. Accedemos a información en segundos, acá y en el otro lado del mundo. Eso impacta en el comercio. Sabemos qué se está produciendo, cuánto cuesta, lo comparamos. La inteligencia artificial acelera todo aún más. Para nuestros abuelos, esto era impensable.
MN: Andrés Salomone es docente en la UDE, en las materias Costos I y II, Presupuesto y Planificación Financiera, y Control de Gestión. También tiene experiencia privada como líder de equipos. Hoy el talento sin acción no alcanza.
AS: Sí, totalmente.
MN: Te agradecemos por hoy.
AS: Muchas gracias a ti, Miguel. Un gusto.
